A göndör szőrű lovak egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek különleges megjelenésük miatt, valamint annak köszönhetően, hogy nagyon nyugodt, értelmes, intelligens állatok, ráadásul általában hipoallergének. A legtöbb ember, aki allergiás a lovakra azt tapasztalja, hogy göndör lovak nem váltják ki belőlük az allergiát. Ez persze minden göndör szőrű lónál más és más lehet, de általában kisebb mértékben váltanak ki allergiás reakciókat, mint más lovak. Mivel rendkívül nyugodt természetűek, alkalmasak terápiás kezelésre és gyerekekkel való foglalkozásra.
Habár azok a gének melyek a göndör szőrért felelősek, viszonylag ritkák, különböző típusú lovaknál lelhetőek fel, a kisméretű lovaktól kezdve az igáslovakig. Ezek a lovak színben és testfelépítésben is különböznek. A göndör fürtök minősége is változik. Egyes esetekben nagy, nehéz loknikban, de akár apró fürtökben is megjelenhet, vagy akár hullámos is lehet.
A göndör szőrű lovak tenyésztői és azok az egyletek, melyek velük foglalkoznak, még mindig azon dolgoznak, hogy meghatározzanak egy standard fajtát, és kivitelezzenek egy olyan tenyészprogramot, mely ezen a standardon alapszik. Ez ugyanis egy követelmény ahhoz, hogy egy fajtát hivatalosan elismerjenek. A göndör szőrű lovak közé tartozik például a baskír göndörszőrű ló.