A Görögországhoz tartozó Santorini egy kör alakú vulkanikus szigetcsoport az Égei-tengeren, a Kükládok szigetcsoport legdélebbi tagja. Az ország déli részén, körülbelül 200 km-re Athéntól délkeletre található. Santorini alapvetően egyhatalmas erejű vulkanikus robbanás maradványa, amely megsemmisítette a korabeli településeket az eredetileg egyetlen szigeten és amely a jelenlegi geológiai kaldera kialakulásához vezetett. Területe 73 km². A sziget egy 3500 évvel ezelőtti hatalmas vulkanikus robbanás nyomait őrzi magán, amely berobbantotta a sziget közepét, egy belső tengert hozva létre.
Látványos szépsége, és az élénk éjszakai élet a szigetet Európa egyik legvonzóbb turisztikai célpontjává tették. A sziget ma Európa egyik legismertebb és legfrekventáltabb turisztikai célpontja. Nyáron, júniustól augusztus végéig több, mint egymillió turista látogat a szigetre.
A szigeten terem a fehér padlizsán, a fáva bab illetve világhírűek a borai. A sziget jellegzetessége az Assyrtiko nevű bor. A szőlőt a szigeten folyamatosan fújó szél miatt a földön, kosár alakba fonva növesztik. A bor jellegzetes ízét a vulkanikus kőzet adja. Fontosabb városai: Fíra (Thira) Oia, Kamari, és Perissa. A főváros Fira bővelkedik jobbnál jobb éttermekben, szállodákban, a legolcsóbbtól a luxus kategóriáig. A kaldera meredek fala szélén szertelenül billegő, jellegzetes, lapos tetejű házai olyanok, mintha éppen most akarnának belecsusszanni a hűsítő habok közé. Az ortodox katedrális, bármely irányból is közelítünk, uralja a városképet.
Ha fotót látunk valahol Santoriniról, azon nagy valószínűséggel a kalderára épített kék-fehér házak láthatóak. A szunnyadó vulkán kráterének peremén nem csak házak épültek, hanem éttermek és luxusszállodák is úszómedencékkel. A hotelsor előtti sétányról elénk táruló látvány lenyűgöző. Háromszáz méterrel alattunk a tenger, látjuk a kikötőbe érkező hajókat, a turistabuszok körüli nyüzsgést.
A sziget keleti részén fekvő Kamari strandján az itteni jellegzetes, fekete homokot különleges, színes kavicsok színesítik. A nappali forgatag estére sem enyhül, megszámlálhatatlan, hajnalig nyitva tartó bár és szórakozóhely. A naplemente Oiából (Ijából) nézve a legszebb, leglátványosabb. Oia hófehér házai élénk kontrasztot alkotnak a föléjük magasodó sötét bazaltsziklákkal. Valamennyi háznak kék a kapuja, s az előkertek roskadoznak a pompásnál pompásabb virágoktól.
