Matmáta egy berber település Dél-Tunéziában, 450 km-re van Tunisztól, és 60 km-re északnyugatra Medenine-től. Lakói a matmáták, akik nevüket arról a berber törzsről kapták, akik az arab hódítók elől húzódtak a hegyekbe. A 600 méter magasságot elérő hegységében húzódó azonos nevű völgyben elszórtan 700 darab gödör helyezkedik el, melyek átlagosan 9 méter átmérőjűek és ugyanilyen mélyek. A település lakói nagyrészt ezekben jellegzetes, földből kivájt üreges barlanglakásokban laknak, melynek belső hőmérséklete télen-nyáron 20-22 °C. A lakógödrökbe, a közelükben nyitott lejtős lejáraton lehet lejutni, így állattartásra is alkalmasak. A lakógödrökben több “szobát” képeztek ki, melyeket a falba vert kampókra függesztett kötélzeten lehet megközelíteni.
A berberek közül sokan ragaszkodnak ehhez az életformához, olyannyira, hogy amikor 1961-ben Habib Bourguiba megépítette a barlanglakásokban élő népnek Matmáta újvárost, nagyon sokan nem fogadták el és éltek tovább hagyományaik szerint. A legutóbbi népszámláláskor a városka lakóinak száma 1800 fő volt. A helyi lakosok nagy része az egyre jelentősebb idegenforgalomból él. Az idegenforgalmi vonzerő fokozása érdekében az 1960-as években több lakógödröt komfortosított 2-10 ágyas szállodai részlegekké képeztek ki.