Címke: élelmiszer

Magyarországon a háztartások évente mintegy 100 milliárd forint értékű fel nem használt, el nem fogyasztott élelmiszert dobnak ki - mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára Budapesten egy szakmai konferencián. Zsigó Róbert, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül szemléletfor...

Jogszabály kötelezi a francia szupermarketeket arra, hogy a már eladatlan élelmiszereket a szemétbedobás helyett jótékonysági szervezeteknek adományozzák. Az élelmiszer-hulladék és a szegénység megfékezésére létrehozott új törvény be nem tartása komoly szankciókkal jár. Akár 75 ezer euró pénzbírságot vagy két év letöltendő börtönbüntetést is kaphat az...

A világ élelmiszerpiacát hatalmas mérete ellenére néhány nagyvállalat tartja ellenőrzése alatt. A legbefolyásosabb cégekről az Oxfam International készített egy infografikát, amire olyan szereplők kerülhettek fel, akiknek az üzletpolitikája jelentős hatással van az élelmiszerellátásra, a táplálkozási szokásokra és természetesen a környezetünkre. Bármit...

Világszerte a megtermelt élelmek 40%-át nem fogyasztjuk el. Az ételek mintegy fele a szemétbe kerül a fejlett gazdaságokban, miközben a világban közel egymilliárd ember éhezik. A kidobott élelmiszerek fele is elég lehetne ahhoz, hogy megszűnjön az éhezés a világon. Egy kanadai pár dokumentumfilmet készített arról, milyen jól lehet létezni a kukákból bán...

Évente csaknem 200 milliárd jüan, vagyis 8 ezer milliárd forint értékű élelem vész kárba Kínában. A szakemberek a túlzott élelmiszervásárlást kísérő pazarlásra és az ezzel okozott károkra hívják fel a figyelmet a világ legnépesebb országában. A hulladékká váló élelemmel becslések szerint több mint 200 millió embert lehetne jóllakatni - jegyezte meg a...

Az alábbi fotók azt mutatják be, hogy a Föld különböző országaiban egy család átlagosan mennyi élelmiszert fogyaszt el egy hét alatt, és hogy ez az ételmennyiség mennyibe kerül US dollárban.

Az amerikai mezőgazdasági minisztérium programot hirdetet az élelmiszerpazarlás visszaszorítására , mert az Egyesült Államokban a megtermelt élelmiszer 40 százaléka pocsékba megy. A tárca szerint személyenként napi 1400 kalória és évi 400 dollár vész kárba, ami egyúttal azt jelenti, hogy évente 31 millió tonna élelmiszer-hulladékot szállítanak a szemétt...

Kárba vész a világon megtermelt 4 milliárd tonna élelmiszer mintegy fele, majdnem kétmilliárd tonna - derül ki egy, a brit mérnököket tömörítő intézmény, az Institution of Mechanical Engineers által készített jelentésben. A jelentés szerint az Egyesült Államokban és Európában vásárolt élelmiszerek fele hulladékként a kukában végzi. Ez az élelmiszert...